Una aventura que se remonta al año 1999 y perdura hasta el día de hoy.
Su nombre es el de un viñedo en Gratallops, desde los inicios crear este vino fue una aventura atrevida y arriesgada, la pobreza de los suelos, la intensa luz solar y la desoalción de la exposición, hacen que las vides tengan graves dificultades para poder sobrevivir, pero es esto lo que lo hace tan especial porque es lo que da origen a la esencia principal del Priorat.
Un año en bota de roble francés de 600 l y 4 damajuanas y 8 meses en damajuanas.
Roble Francés
16 ºC
Corcho
Tinto
NOTAS DE CATA
De cereza picota con reflejos violetas, a nariz es complejo y concentrado, con aromas minerales y de frutos negros que potencian su frescura. Al paladar se percibe una maravillosa intensidad pero a su vez finura y delicadeza, describiendo la elegancia de este tinto.
PUNTUACIONES
2020 95 RP
2019 98 RP
2018 97 RP
2016 96 RP
2015 96 RP
2012 95 RP
2011 95 RP
MARIDAJE
Combina a la perfección con carnes blancas y rojas, de caza y con legumbres.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.
Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.