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49,70 € I.V.A. Incluído

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Nacido de la “humilde” ambición de acercarse al mítico “Château Rayas”, Gg es un 100% Garnacha negra de una finura imposible.

El nombre se debe al apelativo cariñoso “Gege” de sus nietos a Germaine, la madre de Marc Bournazeau, propietario de Terra Remota.
Un vino de bajísima producción y  que dará que hablar en el futuro.

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FICHA TÉCNICA

 España / Empordà
 D.O. Empordà
 15,5°
 75 cl.
 3,33
 5,16

· Garnacha Negra 100%
 SI
 1.000
 granítico
 Manual
 vinificación en huevo de hormigón, hundimiento del sombrero y extracción natural debido a su forma ovoide. Maceración de 5 semanas.
 6 meses en huevo de hormigón.
 14-15°C
 Corcho
 Tinto

NOTAS DE CATA

Color: hermoso vestido granate claro brillante con tonos púrpuras.

Nariz: fresca e intensa, con frambuesa, grosella negra, cereza, mucha delicadeza y complejidad.

Boca: limpio y franco, enegético, con mucha frescura, crujiente, muy afrutado, típico de garnacha negra. Mucha delicadeza y elegancia, vino muy complejo.

MARIDAJE

Cordero, ternera, carne a la parrilla.

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